Zarządzanie zapasami

Usprawnij procesy zarządzania zapasami

Uzupełnianie zapasów i ich przemieszczanie w zakładzie lub magazynie powinno przebiegać zgodnie z oczekiwaną ścieżką. Prześlij dane o zdarzeniach z systemów WMS i ERP, aby sprawdzić rzeczywisty przebieg pracy, miejsca, w których wydłuża się czas procesu, oraz warianty obejmujące opóźnienia lub powtarzane czynności.

Który proces związany z zapasami warto przeanalizować?

Zacznij od konkretnego procesu w jednym magazynie lub zakładzie, na przykład uzupełniania zapasów albo ich przemieszczania. Ograniczony zakres pozwala skupić się na działaniach związanych z kontrolą zapasów, na które zespół może mieć wpływ.

Analiza całego łańcucha dostaw obejmuje pracę różnych działów i organizacji. Szerszy zakres opisano w przypadku użycia dotyczącym łańcucha dostaw.

Co można sprawdzić za pomocą process mining?

Process mining odtwarza proces na podstawie danych o zdarzeniach. Porównaj udokumentowany przebieg z rzeczywistym, aby sprawdzić:

• Ile trwa uzupełnianie zapasów od zgłoszenia potrzeby do zakończenia
• Gdzie przemieszczane zapasy czekają między czynnościami lub zespołami
• Które warianty trwają dłużej lub obejmują powtarzane czynności
• Gdzie wyjątki lub przekazania wydłużają proces

Są to wskaźniki procesu, a nie prognozy poziomu zapasów. Zakres możliwych wniosków zależy od zdarzeń i pól dostępnych w danych.

Jak mierzyć czas uzupełniania zapasów?

Można na przykład zmierzyć czas od utworzenia zgłoszenia uzupełnienia zapasów do zakończenia powiązanego przemieszczenia. Porównaj czas procesu między lokalizacjami, grupami produktów lub rodzajami zgłoszeń, aby sprawdzić, gdzie koncentrują się opóźnienia.

Jeśli jeden wariant trwa dłużej, przeanalizuj jego czynności i przekazania, aby sprawdzić, czym różni się od pozostałych. Dziennik zdarzeń pokazuje, gdzie upływa czas. Zespół może zbadać przyczyny operacyjne i zdecydować, czy zmiana procesu ma uzasadnienie.

Jakich danych potrzeba?

Przydatny dziennik zdarzeń zwykle zawiera identyfikator sprawy, nazwę czynności i znacznik czasu. Dodaj dostępne pola, które pomogą porównać istotne warianty, takie jak lokalizacja, produkt, dostawca lub rodzaj zamówienia.

Eksporty z systemów WMS i ERP mogą zawierać zdarzenia dotyczące przemieszczania zapasów. System zarządzania zapasami już je rejestruje, a do rozpoczęcia analizy wystarczy oprogramowanie, które zapisuje znacznik czasu przy każdym przemieszczeniu. Potrzebne dane zależą od pytania i sposobu rejestrowania zdarzeń w systemach. Sprawdź, jakich danych potrzeba lub zapoznaj się z wymaganiami dotyczącymi danych w dokumentacji.

Jak analizować opóźnienia i ponowną pracę?

Użyj mapy procesu i analizy wariantów, aby znaleźć sprawy, które czekają, wracają do wcześniejszych etapów lub przebiegają inną ścieżką. Porównaj je z polami w dzienniku zdarzeń i poszukaj prawidłowości, na przykład różnic między lokalizacjami lub rodzajami zgłoszeń.

Analiza pomaga ustalić, jakie pytania zadać zespołowi magazynu w pierwszej kolejności. Sama nie wskazuje przyczyny operacyjnej ani nie prognozuje zmian poziomu zapasów.

Jak sprawdzić możliwą zmianę procesu?

Gdy znany jest już obecny przebieg procesu, opisz proponowaną zmianę i użyj symulacji procesów, aby porównać scenariusze przed zmianą zasad. Można na przykład zamodelować zmienioną ścieżkę akceptacji lub regułę uzupełniania zapasów i sprawdzić jej wpływ na wskaźniki procesu, takie jak czas obsługi.

Symulacja pomaga ocenić scenariusz. Nie wdraża zmiany ani nie gwarantuje określonego wyniku.

Jak zacząć?

Wybierz jeden proces uzupełniania zapasów lub ich przemieszczania i przygotuj dziennik zdarzeń o odpowiednim zakresie. Następnie:

1. Określ granice procesu i wskaźnik czasu, który chcesz przeanalizować.
2. Przygotuj dane o zdarzeniach zawierające identyfikator sprawy, czynność i znacznik czasu.
3. Dodaj dostępne pola, które pomogą porównać dane w kontekście wybranego pytania.
4. Przeanalizuj przebieg procesu, warianty, opóźnienia i powtarzające się czynności.
5. Zamodeluj proponowaną zmianę i porównaj wyniki symulacji.

Praktyczne wprowadzenie do analizy procesów znajdą Państwo w artykule jak analizować proces.

Co warto sprawdzić dalej?

W przypadku działań związanych z kontrolą zapasów w magazynie lub zakładzie warto zacząć od uzupełniania zapasów albo ich przemieszczania. Aby prześledzić szerszy przepływ pracy w łańcuchu dostaw, zobacz przypadek użycia dotyczący łańcucha dostaw.

Przeanalizuj dziennik uzupełniania zapasów lub ich przemieszczania: Rozpocznij okres próbny.