Industria: Soluciones de Process Mining para Retail

Mejora de Procesos en Retail

Introducción

La industria del retail, que incluye sectores como tiendas físicas, e-commerce y retail omnicanal, es clave para llevar productos y servicios a los clientes. Pese al avance tecnológico, muchas empresas retail se enfrentan a ineficiencias operativas, altos costes y desafíos en la gestión de inventario y satisfacción del cliente. Para superar estas barreras, líderes del sector han implementado proyectos de mejora de procesos usando Process Mining, diseño de procesos y simulación de procesos.

Principales Retos

El sector retail presentó varios desafíos comunes:

• Gestión de Inventario Ineficiente: La mala gestión de inventario generó roturas de stock, sobrestock y mayores costes de almacenamiento.
• Costes Operativos Elevados: Ineficiencias en cadena de suministro, logística y operaciones en tienda aumentaron los costes.
• Fulfillment de Pedidos Lento: Tiempos prolongados de procesamiento y entrega afectaron la satisfacción y fidelidad del cliente.
• Visibilidad de Procesos Limitada: Falta de visibilidad end-to-end dificulta la toma de decisiones y la optimización de procesos.

Metodología

Las iniciativas de mejora de procesos siguieron una metodología estructurada en distintas empresas retail, con estos pasos:

1. Process Mining:

• Uso de herramientas de Process Mining para analizar procesos como gestión de inventario, logística de la cadena de suministro, fulfillment de pedidos y atención al cliente.
• Extracción de data desde sistemas ERP, WMS, CRM y logs de transacciones para mapear procesos actuales.
• Identificación de cuellos de botella, desvíos e ineficiencias en los workflows críticos.

2. Diseño de Procesos:

• Workshops con stakeholders clave para detectar oportunidades de mejora.
• Rediseño de procesos para simplificar workflows, reducir intervención manual y optimizar eficiencia.
• Desarrollo de modelos de procesos estandarizados con best practices y requisitos de compliance.

3. Simulación de Procesos:

• Simulación de los procesos rediseñados mediante software avanzado para predecir resultados y detectar incidencias.
• Testeo de escenarios para evaluar el impacto en métricas clave como rotación de inventario, costes operativos y tiempos de entrega.
• Mejora de los modelos de procesos según resultados de la simulación para lograr máxima eficiencia.

Resultados

La implementación de la mejora de procesos en retail generó beneficios clave:

• Gestión de Inventario Optimizada: Se redujeron roturas de stock en un 40% y sobrestock en un 30%, disminuyendo costes y aumentando disponibilidad.
• Costes Operativos Reducidos: La cadena de suministro y las operaciones en tienda más ágiles lograron menos costes operativos (−25%).
• Fulfillment Más Rápido: El tiempo promedio de procesamiento y entrega bajó un 35%, mejorando la satisfacción del cliente.
• Más Visibilidad de Procesos: Process Mining brindó insights en tiempo real sobre los workflows, facilitando decisiones y mejora continua.
• Mayor Eficiencia: Los workflows optimizados redujeron el trabajo manual en un 50%, liberando recursos para iniciativas estratégicas.

Con Process Mining, diseño y simulación de procesos, el retail transformó sus operaciones, ganando eficiencia, ahorro de costes y clientes más satisfechos. Este caso muestra el potencial de las herramientas BPM para optimizar retail y potenciar la innovación.